Louis XXI - Vin de France

VINIFICATION ET ÉLEVAGE :  Fermentation d'un mois thermo - régulée.En cuve sur lies fines dont 6 mois avec bâtonnage.

Un vin blanc festif, légèrement perlé issu de Muscat Petit Grain. Louis XXI déploie un nez très frais et aguicheur. Les bulles fines et légèrement citronnées subliment les arômes de ce vin blanc et lui confèrent tout son éclat.

Apéritif, coquillages, poissons grillés et poissons fumés.